發記燒臘飯店

Fatt Kee Roast Duck &
Chicken Restaurant

半山芭老字號

發記燒臘

“發記燒臘” 創立於1988年, 迄今已過了第30個年頭。 80年代是”香港商店PUDU PLAZA” 最旺盛的時期, 創辦人發哥當時在商店對面的路邊就設立起了小小的檔口, 開始和發嫂一起經營這門燒臘生意,雖然在拼搏的過程遇到很多挑戰,發哥發嫂秉持著夫妻同心其利斷金的信念同對燒臘味道的堅持,從未想過放棄,發記燒臘亦成為了他們的終身事業。

發記燒臘陪伴了顧客度過各種不同的人生階段,求學時期的青蔥歲月、 工作的拼搏精神、戀愛的甜蜜時光甚至是家庭的溫馨時刻,都少不了發記燒臘的伴隨。因此,每當顧客們惦念起過去,都會選擇回到發記燒臘重拾記憶中的滋味。

發記燒臘至今已走過了3個年代, 創辦人發哥仍然秉持著正宗古早味燒臘的信念,堅持使用傳統的烹製方法。除了想要保有傳統的古早味, 發哥也希望這份不變的美味, 可為發記的燒臘增添一份人情的溫暖。除了燒臘,發記的老火燉湯和客家菜也遠近馳名,非常受顧客喜愛。

或許對許多人而言,”燒臘”可能只是一種方便快捷的食物, 可是發哥對這一份 “快餐”,卻從不馬虎,可以說是付出了一生的精力與心血。這並不僅僅是醫飽肚子的 “快餐”, 更重要的是傳承燒臘這份美食的傳統。而這也成了 發記燒臘 開業30年以來, 一直堅守不變的理念。

慈善活动

Charity Social Responsibility

也許有那麼的一天,你吃的不只是食物的味道,而是那份"人情味"!

视频

Videos

線上訂購 & 地點

Order Online

PUDU MAIN OUTLET

42,Jalan Landak Pudu,
55100 Kuala Lumpur
(香港商店門口對面)
Tel: 012-207 6608 / 012-9168 951

BANDAR PUTERI, PUCHONG

50, Jalan Puteri 1/4 , Bandar Puteri, Puchong Batu Dua Belas Puchong
Tel: 03-8066 6692

CHERAS TRADERS SQUARE

96G, Jalan Dataran Cheras 5, Cheras Traders Square, 43200 Belakong Cheras, Selangor Cheras, Selangor
Tel: 03-9082 0188

SRI PETALING

47-G, Jalan Radin Bagus,
Sri Petaling, 57000
Kuala Lumpur.
Tel: 03-9054 5717

MAHKOTA CHERAS

63G, Ground Floor, Jalan Temenggung 11/9, Bandar Mahkota Cheras, 43200 Cheras, Selangor.
Tel: 03-9010 5770

聯繫我們

Contact Us

Phone:
012-207 6608/ 012-9168 951
Email:
cs.fattkee@gmail.com